Sexe et surpoids ne font pas bon ménage

Le 05 juil 2011, par José SANCHEZ

L’excès de poids nuit à la fertilité masculine

Une étude menée chez 1940 patients met en évidence un lien négatif entre le surpoids chez l’homme et la fertilité. Cette étude a été présentée au congrès de l’European Society of Human Reproduction (ESHRE), à Stockholm (3 – 6 juillet 2011).

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J’apprends à cuisiner vite, bon et sain.

Le 30 juin 2011, par Ariane Monnami

Le Centre José Sanchez vous propose un cycle de formations de nutrition, animé par le Dr Ariane Monnami, nutritionniste.

La prochaine formation aura lieu Jeudi 7 Juillet à 12h30, le thème sera :

J’apprends à cuisiner vite, bon et sain.

Vous découvrirez :

Comment cuisiner pour conserver la qualité des aliments (le cru, la cuisson au Wok, la cuisson basse température, la cuisson à la vapeur douce)

Comment cuisiner le risotto et les pates complètes

Que faire avec les légumes de saison

Les formations durent environ  1 heure et sont accessibles à tous, sans frais, sur simple inscription par mail jose@jose-sanchez.fr ou par téléphone 04 78 24 85 93

N’hésitez pas à faire suivre cette invitation à vos collègues et amis.

 

 

 

Retrouvez les bases pratiques de la nutrition et de l’activité physique dans le livre SCULPTEZ VOTRE SILHOUETTE,  disponible sur le site internet www.jose-sanchez.fr/sculptez-votre-silhouette-avec-la-methode-jose-sanchez.php

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9 millions de personnes atteintes d'une maladie chronique grave

Le 29 juin 2011, par José SANCHEZ

Selon les Echos (article écrit par Vincent COLLEN, journaliste)

Vincent COLLEN

le diabète vient de prendre la première place des affections, avec 1,9 million de malades (+ 6,5 %) et un coût estimé à environ 10 milliards d’euros, le diabète passe devant les cancers (+ 3,7 %).

Un décret paru dimanche indique que l’hypertension ne sera plus pris en charge à 100% par la sécurité sociale. Cela sera effectif pour les nouveaux malades, » tant mieux » pour les anciens malades mais comment va se faire le tri??
Cela ne représente que 20 millions d’euros d’économie nous précise les Echos. Personnellement je pense qu’il n’y a pas de petites économies, mais au regard des 10 milliards de dépenses ( que l’on aurait pu éviter) on se demande pourquoi les plus éminents spécialistes « diabétologues, endocrinologues, nutritionnistes… » ne se mettent pas à la recherche immédiatement de la cause de cette maladie.

Je ne suis pas médecin mais il me semble que le diabète n’est pas du à un nouveau virus caché dans les salades ou les graines germées. Le diabète de type 2 le plus répandu, celui qui aurait pu être évité, est dû au sucre et à son excès. Je ne vais pas développer ici le mécanisme de cette maladie, mais elle est directement liée à notre alimentation et à nos mauvaises habitudes. Trop de calories, trop de sucre, trop d’alcool et pas assez d’activité physique. Très simple , trop simple, dirons certains…Mais personne ne le dit assez fort, pourquoi ?

http://www.lesechos.fr/entreprises-secteurs/grande-consommation/actu/0201472004338-diabete-cancer-un-francais-sur-six-est-pris-en-charge-au-titre-d-une-maladie-chronique-187251.php

 

 

Natural Physical Attitude

 

José SANCHEZ

 

 

Halte au sucre !!

Le 10 juin 2011, par José SANCHEZ

Douceurs et violence.

Non seulement le sucre est responsable « indirectement » de la plus grande épidémie du siècle qui est l’obésité. Je dis indirectement parce qu’il faut la bonne volonté de nos concitoyens pour en manger autant, mais le sucre à une autre vertu celle de rendre agressifs nos chères têtes » blondes », les brunes aussi d’ailleurs. L’étude Britannique a montré que de consommer quotidiennement du sucre pendant l’enfance pourrait augmenter les chances d’être condamnés pour violence à l’âge adulte.
Dont acte, il faut donner de bonnes habitudes alimentaires à nos enfant.Mieux vaut la carotte que le sucre.

carré de sucre

Résultats d’une étude britannique incluant 17.415 participants examinés aux âges de 5, 10 et 34 ans : une consommation excessive de douceurs (bonbons et chocolats) pendant l’enfance peut augmenter le risque d’agressivité au cours de la vie adulte. Les enfants consommant quotidiennement une confiserie à l’âge de 10 ans ont une probabilité significativement augmentée d’avoir été condamnés pour violence à 34 ans.

More & Coll., British Journal of Psychiatry, octobre 2009 ; 195 : 366-367.

 

Natural Physical Attitude

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Deux antidiabétiques retirés de la vente

Le 10 juin 2011, par José SANCHEZ

Les antidiabétiques Actos et Competact du laboratoire japonais Takeda sont «suspendus du marché immédiatement» en France, comme l’a annoncé hier le directeur général de l’Agence du médicament (Afssaps) les remèdes augmentaient le risque de cancer de la vessie. La haute autorité de santé demande aux patients traités avec ses médicaments de ne pas arrêter leur traitement mais de prendre contact avec leurs médecins traitant en vue de changer leurs médicaments.
Après le médiator, les médicaments sont de nouveau sur la sellette. Il n’en reste pas moins vrai que l’alimentation et l’activité physique (musculation et cardio training) reste la meilleure indication pour faire baisser sa glycémie et prévenir le diabète. A quand le retrait du sucre ??

Natural Physical Attitude

 

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Nouvelle épidémie ? ou désinformation ?

Le 03 juin 2011, par José SANCHEZ

18 morts en Allemagne et 4 en France à ce jour. La bactérie incriminée, risque de faire perdre plus d’emplois qu’elle ne tue. Les associations comme la fédération cardiologiques ou les associations luttant contre le cancer du poumon, doivent se demander comment une épidémie qui touche une centaine de personnes peut faire la une de tous les journaux européens. On va même jusqu’à conseiller momentanément de ne plus manger de crudités au grand dam des nutritionnistes qui avaient tant de mal à nous faire changer d’alimentation.

Ne l’oublions pas, les MCV, font 400 morts par jours en France. Les MCV sont les maladies cardiovasculaires et ce n’est pas une bactérie tueuse qui est à l’origine de cette épidémie, mais simplement nos mauvaises habitudes alimentaires et notre manque d’activité physique. Alors, un peu plus de légumes, tomates et concombres compris, ne feraient pas de mal mais nous protégeraient de cette bactérie tueuse.

http://www.leparisien.fr/laparisienne/sante/les-sept-recommandations-de-la-federation-de-cardiologie-pour-preserver-son-coeur-durant-l-ete-02-06-2011-1479114.php

José SANCHEZ

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Les coûts directs et indirects du médiator

Le 05 mai 2011, par José SANCHEZ

879 M€ de remboursement par la caisse de maladie de ce médicament réservé ( à l’origine) aux diabétiques et 314 M€ de coûts indirect liés aux complications, voici ce que révèle le Figaro. Sans compter les victimes ainsi que les arrêts de travail.
Une chose est sûre ! on aurait pu limiter les frais en ne prescrivant pas le médiator aux  patients désirant perdre du poids. La prescription de bon sens est de changer son alimentation et de pratiquer de l ‘activité physique, c’est ce que nous appelons (nous) la Natural Physical Attitude. Je ne jette pas la pierre aux diabétiques (mon père l’était) et il faut  soigner ce type de maladie qui fait des ravages.

Il n’en reste pas moins vrai, que certains font des efforts et adoptent un autre mode de vie en changeant leur alimentation et en pratiquant de l’activité physique (musculation et cardio training). Ce changement de mode vie et d’hygiène alimentaire est le meilleur médicament pour améliorer l’état de santé des diabétiques et il est sans effets secondaires négatifs. Il faudrait  encourager les personnes atteintes par cette maladie avec des mesures simples (exemple des aides pour ceux ou celles qui s’inscrivent à un programme sérieux d’entrainement et de formation en nutrition)

Il faudrait aussi que le corps médical  incite plus les patients à changer de mode de vie. Il faut  responsabiliser les patients qui malgré leurs prescriptions de médicaments  gardent leur mauvaise hygiène alimentaire et ne veulent pas pratiquer de l’activité physique. Y’ a qu’à, faut qu’on ! d’accord, mais si personne ne le fait, c’est la société toute entière qui supportera la note….

 

 

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Maigrir est-il dangereux ?

Le 08 avr 2011, par Ariane Monnami

A l’heure où tous les magazines féminins bouclent leur dossier minceur le NOUVEL OBSERVATEUR aborde lui aussi le sujet en rebondissant sur le rapport de l’ANSES piloté par  le Dr Jean-Michel Lecerf.

Cet article oppose d’un coté les célébrités (Dukan, Montignac, Atkins) qualifiés « d’amaigrisseurs mondains » et de l’autre les nutritionnistes hospitaliers qui avouent « on ne sait pas traiter l’obésité » et qui préconisent la pratique d’une activité physique régulière et un rééquilibrage de l’alimentation à  travers le PNNS (Programme National Nutrition Santé)

Le public, lui, a fait son choix. Il se rue sur les ouvrages et les méthodes qui lui promettent d’éliminer rapidement quelques kilos, même si ce n’est qu’une illusion passagère et même si cela risque d’entrainer au final un bonus de kilos et des troubles du comportement alimentaire.

Alors que faire ?

N’est-il pas temps de proposer une méthode globale qui permette de perdre rapidement les premiers kilos, (le souhait du public) et également d’améliorer son état de santé sur le long terme (le souhait des instances de santé).

Activité physique, oui, mais une activité physique à un niveau d’intensité suffisant pour reconstruire de la masse musculaire et permettre d’augmenter le métabolisme de base. Hélas, la marche, même rapide, la natation et le vélo en ville n’entrent pas dans cette catégorie et c’est bien à la musculation qu’il faut recourir !

Rééquilibrage alimentaire, oui, mais en offrant la possibilité de perdre rapidement les premiers kilos, puis en évoluant progressivement sur une alimentation à la fois saine et gouteuse. Les gentilles consignes du PNNS, permettront peut-être d’améliorer à long terme la santé de la population, mais ne répondent pas du tout à la demande individuelle.

Enfin, il est important de soutenir, d’encadrer, d’informer et d’éduquer les candidats à la minceur des effets des différents aliments et des différents types d’activité physique sur leur poids et sur leur santé, afin de les aider à modifier sur le long terme leurs habitudes.

C’est l’objectif de la Natural Physical Attitude qui propose d’améliorer son bien-être physique et mental grâce à l’alimentation et à l’activité physique.

Dr Ariane MONNAMI expert en nutrition, micronutrition et neuro nutrition.

 

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Sculptez votre silhouette, les experts Dr Ariane MONNAMI, Coach José SANCHEZ

Le 29 mar 2011, par José SANCHEZ

Sculptez votre silhouette, les experts   Dr Ariane MONNAMI, Coach José SANCHEZ édition Thierry SOUCCAR.

Voilà c’est fait, nous l’avons « pondu » notre livre. Et ça fait toujours plaisir de voir qu’un éditeur nous ai fait confiance.

J’espère qu’il vous plaira, nous avons fait un condensé de ce qu’il faut savoir pour perdre du poids en 2 mois. Ce livre a été écrit  pour vous indiquer que le poids n’est pas le principal élément de mesure pour savoir si nous grossissons ou pas. En fait il faut surtout mesurer la composition corporelle, et savoir si dans une perte de poids, c’est le muscle , l’eau ou la graisse que l’on perd.

Je vous laisse le lire et dire ce que vous en pensez. Nous vous répondrons le plus vite possible.

 

 

 

 

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Des médicaments inutiles et dangereux pour la santé

Le 05 jan 2011, par Ariane Monnami

Le ministre de la santé, Xavier Bertrand, fait la chasse aux médicaments jugés inutiles ou dangereux pour la santé. Ces médicaments sont toujours remboursés par la Sécurité Sociale. Nous espérons que ce grand nettoyage sera l’occasion de se poser les véritables questions. Ne vaut-il pas mieux prévenir que traiter des maladies liées au mode de vie? L’activité physique et l’alimentation équilibrée ont prouvé leurs effets en prévention du diabète, des maladies cardio-vasculaires (notament dans l’artérite), de l’ostéoporose, des maladies dégénératives (arthrose, Alzeihmer, Parkinson). L’activité physique réduit la mortalité dans la BPCO et améliore l’arthrose SANS AUCUN EFFET SECONDAIRE. Faut-il continuer à rembourser, souvent à 100%, des médicaments alors que les patients refusent de mettre en place les conseils hygiéno-diététiques donnés par leur médecin?

Dr Ariane Monnami, nutritionniste

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