Recettes Diététiques |
Rouget légerAvantagesCommentaires du médecin nutritionniste " : Le poisson est une source de protéines idéale qui peut être consommée midi ou soir. Utilisation :diète protéinée Formissimo; alimentation Forme & Vitalité; alimentation hypotoxique IngrédientsUn beau rouget de roche par personne (prévoir des rougets de 250 g environ en raison des déchets), herbes de Provence, sel, poivre, graines de fenouil, 1 tomate, 1 oignon. PréparationTemps de préparation : 20 minutes Enfermer chaque poisson dans un papier aluminium après l'avoir salé et poivré et avoir ajouté quelques graines de fenouil, les herbes, l'oignon ciselé et la tomate en rondelle. Laisser cuire 20 minutes environ à four très chaud. |