Recettes Diététiques
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Recettes régime minceur
Passer les fêtes sans prendre de poids
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Faire la fête en diététique FORME & VITALITE
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Faire la fête en alimentation hypotoxique
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Faire la fête en diète protéinée FORMISSIMO.
Se faire plaisir en diète protéinée FORMISSIMO, concevoir de menus très pauvres en glucides pour ne pas « casser » la cétose, c'est possible!!!!
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L'apéritif en diète protéinée FORMISSIMO :
Les boissons autorisées :
Jus de tomates, Perrier tranche de citron, Perrier et feuilles de menthe fraiche, pastis sans alcool, sodas light, eaux aromatisées à 0 calories.
Attention : pas de bière sans alcool, ni d'apéritifs sans alcool sucrés (type Américano), pas de jus de fruits même sans sucre ajouté.
Les amuses gueules en diète protéinée FORMISSIMO :
Voici quelques idées dont vous trouverez les recettes
panier de crudité sauce au fromage blanc hérisson de brochettes apéritives, canapés de concombre, barquettes d'endives, apéritif de la mer : crevettes, bulots, surimi, tapenade maison, guacamole maison, tarama maison.
L'entrée en diète protéinée FORMISSIMO :
Préparez des entrées de salade à l'assiette : utiliser des légumes crus ou cuits, des lamelles de foies gras, de gésiers confits, de saumon, des crevettes ou autre crustacés
Voici quelques idées dont vous trouverez les recettes
Vous pouvez opter pour le plateau de fruits de mer sans pain ni vin et si possible sans mayonnaise.
Le plat principal en diète protéinée FORMISSIMO :
Crustacés, poissons avec des sauces à base de légumes, volaille y compris la dinde en faisant une farce maison, gigot.
Prévoir deux accompagnements différents : un légume et un féculent pour les autres convives
Le fromage en diète protéinée FORMISSIMO :
Après tout c'est la fête : le fromage c'est gras et calorique mais ca ne contient pas de sucre !
Alors pourquoi pas une petite portion, avec une petite salade puisque le pain reste interdit !
Le dessert en diète protéinée FORMISSIMO :
Alors là vous allez surprendre vos convives : vous êtes au régime et vous offrez et dégustez tranquillement un délicieux dessert. Voici quelques recettes très pauvres en glucides.
La marquise est grasse et calorique, mai si on maintient la cétose, les calories ne sont pas stockées. Ce n'est pas une raison pour en manger tous les jours!
Vous êtes invité(e) pendant votre diète protéinée FORMISSIMO.
Le pari est plus difficile
Essayez d'expliquer à vos amis que vous êtes au régime pour des raisons de santé, cela passe mieux que le régime pour mincir !
Dites par exemple que vous avez des triglycérides et que vous devez faire attention pour ne pas être obligé de prendre des médicaments.
Avant de partir calez-vous avec un ?uf dur ou un sachet de protéines, vous éviterez de sauter sur les amuses bouches.
L'apéritif en diète protéinée FORMISSIMO :
Les boissons autorisées :
Jus de tomates, Perrier tranche de citron, Perrier et feuilles de menthe fraiche, pastis sans alcool, sodas light, eaux aromatisées à 0 calories.
Attention : pas de bière sans alcool, ni d'apéritifs sans alcool sucrés (type Américano), pas de jus de fruits même sans sucre ajouté
Les amuses gueules en diète protéinée FORMISSIMO :
Proposer d'apporter un panier de crudités sauce au fromage blanc, vous verrez que tout le monde appréciera.
Vous pouvez à la rigueur consommer des aliments gras pauvres en glucides comme les amandes, les olives, le saucisson. N'en abusez pas tout de même.
L'entrée en diète protéinée FORMISSIMO :
Vous pouvez consommer tout ce qui est salade, fruits de mer, foie gras.
Éviter le pain, la pate à tarte, les blinis, en général vous pouvez manger la garniture de saumon, d'oeufs de poisson
Le plat principal en diète protéinée FORMISSIMO :
En général pas de problème pour la partie protéines (poison, crustacés, viandes, volailles), éviter la sauce si elle contient de la farine, évitez la farce qui peut contenir du pain ou des marrons. L'alcool s'évapore à la cuisson.
Si c'est une soirée raclette mangez le fromage et la charcuterie mais laisser les pommes de terre.
Apportez une salade d'endives au cas où !
Le dessert en diète protéinée FORMISSIMO :
- mousse au chocolat extra-noir,
- marquise au chocolat et crème à la vanille,
- bavarois à la fraise.
Faire la fête en diététique FORME & VITALITE
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Toutes les recettes données pour la diète protéinée sont utilisable pour préparer un repas FORME & VITALITE. Mais pour un repas de fête vous pouvez utiliser votre Joker et vous écarter de votre alimentation de base.
Une seule règle à respecter: un écart oui, mais un écart qui fait vraiment plaisir ! Mais attention pas question de consommer pendant plusieurs jours les restes parce qu'on a prévu trop de victuailles. On jette les restes ou on les donne... et mieux on prévoit juste les bonnes quantités, ce qui est possible en faisant un service à l'assiette.
Vous êtes invité(e)
Repas Joker mais sans accumuler les excès :
- pas trop d'amuse-bouches,
- éviter le pain, le fromage,
- ne pas se resservir,
- pas d'alcool à jeun.
Faire la fête en alimentation hypotoxique
Faire la fête sans lait ni blé c'est possible !!!
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Les amuse-gueules en alimentation hypotoxique :
- panier de crudité sauce au fromage blanc : remplacer le fromage blanc par un yaourt au soja,
- guacamole maison utiliser de la crème de soja,
- tarama maison utiliser de la crème de soja,
- utiliser des galettes de sarrasin (pain des fleurs) pour faire les toasts,
- bien lire les étiquettes pour éliminer ce qui contient du blé ou du lait.
Le plat principal en alimentation hypotoxique
Remplacer la crème par de la crème de soja. Lier les sauces à la maïzena.
Le dessert en alimentation hypotoxique :
Vous pouvez déguster tous les desserts à base de fruits :
les entremets à base de lait de soja et de farine de sarrasin
notre recette Joker :
Vous êtes invité(e)
Prévenez vos amis que vous avez des allergies et donner leur une liste de ce que vous ne pouvez pas manger.
Au cas où votre repas contiendrait des aliments déconseillés :
Prendre en début de repas 2 gélules d'Ergypaïne Plus.
Prendre pendant 3 jours Biotaurine 2 matin et soir et Ergyphillus 2 le matin.
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