Escalope de veau grillée
Utilisation
diète protéinée Formissimo
alimentation Forme & Vitalité
alimentation hypotoxique
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alimentation hypotoxique
Ingrédients
1 escalope de veau de 130 à 150 g par personne, sel, poivre
Préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Faire cuire sans matière grasse dans une poêle à revêtement antiadhésif
Les avantages
Commentaires du médecin nutritionniste :
Le veau est une viande relativement maigre, à consommer de préférence à midi. Sa teneur en fer est moins importante que celle du boeuf.
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