Caille cocotte

Utilisation diète protéinée Formissimo alimentation Forme & Vitalité alimentation hypotoxique
Ingrédients Par personne : 1 caille par personne, sel, poivre
Préparation Temps de préparation : 25 minutes Faire cuire les cailles au four ou en cocotte à revêtement antiadhésif. Laisser reposer 5 mn après la fin de la cuisson pour que la caille soit tendre.
Les avantages Commentaires du médecin nutritionniste : Une bonne idée pour un repas de fête ou de dimanche. La caille est une volaille donc une viande maigre qui peut être consommée midi ou soir.
« Toutes les recettes "Recette de Volaille"