Cabillaud en papillote

Utilisation diète protéinée Formissimo alimentation Forme & Vitalité alimentation hypotoxique
Ingrédients par personne : 150 g de filet de cabillaud, 4 cuillères à café de graines de fenouil, 1/4 poivron rouge détaillé en petits dés, persil haché, 1 citron, sel et poivre
Préparation Temps de préparation : 15 minutes Déposer la tranche de cabillaud lavée et essuyée sur un carré d'aluminium. Saler et poivrer, parsemer des différents ingrédients de la recette, fermer hermétiquement la papillote et mettre à four chaud 10 à 12 minutes.
Les avantages Commentaires du médecin nutritionniste : Le poisson est une source de protéines idéale qui peut être consommée midi ou soir.
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