Aile de raie aux cornichons
Utilisation
diète protéinée Formissimo
alimentation Forme & Vitalité
alimentation hypotoxique
alimentation Forme & Vitalité
alimentation hypotoxique
Ingrédients
par personne : 1 court-bouillon, 150 g d'aile de raie, 20 g de cornichons, persil haché, 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% ou de yaourt au soja
Préparation
Temps de préparation : 10 minutes
Faire pocher la raie au court-bouillon. Hacher 20 g de cornichons les mélanger avec du persil haché, 2 cuillères à soupe du court-bouillon, 2 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt au soja. Servir la raie recouverte de la crème de cornichons
Les avantages
Commentaires du médecin nutritionniste :
Le poisson est une source de protéines idéale qui peut être consommée midi ou soir.
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