Perdre du poids avec un régime

Avec le retour des beaux jours, voilà le retour des méthodes pour maigrir :

Cette année Montignac, Cohen, Dukan et Delabos se disputent la vedette. Ils succèdent au "Régime des stars", à "The Zone", à la méthode Fricker, au régime Atkins, au "Régime IG", au régime Okinawa.

Leurs livres envahissent les linéaires, ils présentent " LEUR " méthode originale à la télévision et surfent sur la vague internet. Chacun d'eux prétend détenir "LA" vérité, "LA" méthode qui permet à tous et à toutes de perdre du poids et de rester mince.

Ces méthodes marchent toutes plus ou moins, surtout au début. Le problème c'est la durée. Après des débuts prometteurs, on commence à reprendre du poids, souvent plus qu'on en a perdu.

Il y a deux raisons à cette reprise de poids :

La première, la perte de poids ne concerne pas seulement la graisse mais également la masse musculaire. Les dépenses de calories diminuent et l'aiguille de la balance remonte.

La deuxième, c'est la lassitude. Après quelques semaines, ou quelques mois pour les plus courageux, les candidats à la minceur laissent tomber la méthode miracle et retournent à leurs anciennes habitudes.

Le Dr Dukan propose "SA" solution : reprendre un jour par semaine (le jeudi, c'est obligatoire) la phase stricte. Malgré tout, la majorité de ses adeptes reprennent eux aussi du poids.

Alors comment sortir de se cercle vicieux ?

La Natural Physical Attitude n'a pas pour ambition d'être la nième méthode à la mode.Il s'agit d'un programme mis en place par un médecin nutritionniste et un coach sportif, tous deux titulaires du Diplôme Inter Universitaire Alimentation, Santé et Micronutrition.

Ce programme utilise les dernières avancées de la médecine et de la recherche en nutrition :

• Les préceptes de l'alimentation crétoise dont les bénéfices sur la prévention des maladies cardio-vasculaires et des cancers ont été mis en évidence par les Dr Renaud et De Lorgeril en 1994.
• L'index et la charges glycémiques dont l'importance dans la prévention du diabète a été démontrée par le Pr Jennie Brand-Miller de l'Université de Sydney.
• La chronobiologie alimentaire, c'est-à-dire la répartition des aliments dans la journée dans le respect des rythmes du corps (Pr Coudron).
• La balance Sodium Potassium, dont le déséquilibre provoque de nombreuses maladies: ostéoporose, hypertension, obésité (travaux du CNRS).
• L'alimentation hypotoxique du Dr Seignalet.
• Le jeûne d'épargne protéique du Pr George L. Blackburn.

La Natural Physical Attitude propose ainsi 6 programmes alimentaires différents (Alimentation Forme & Vitalité, Alimentation Forme & Vitalité hypotoxique, Expressline, Expressline hypotoxique, Formissimo et Formissimo hypotoxique) qui sont sélectionnés en fonction des objectifs poids et santé de chacun. Les consignes ne sont pas imposées mais expliquées et il est possible de passer d'un programme alimentaire à un autre en fonction des résultats obtenus. La Natural Physical Attitude comporte un volet "activité physique" donc l'objectif n'est pas la perte de calories, mais la récupération de masse musculaire et l'amélioration des capacités cardio-ventilatoires.

Ce programme s'appuie sur les travaux du Dr Wayne Westcott qui a comparé les effets sur la composition corporelle et sur les capacités physiques de différents types d'entrainement.Il est ainsi possible d'améliorer la prise en charge de l'obésité, des maladies cardio-vasculaires, du diabète, de l'ostéoporose, de l'arthrose, de la BPCO (broncho-pneumopathie chronique obstructive).

(Voir le rapport de l'Inserm "Activité physique, contextes et effets sur la santé"

Ce programme est lui aussi adapté aux capacités et aux objectifs de chacun.